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　　我公司的咖啡粉制作方法如下：研磨豆子的時候，粉末的粗細(xì)要視烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的時間愈短，研磨的粉末就要愈細(xì)；烹煮的時間愈長，研磨的粉末就要愈粗。以實際烹煮的方式來說，ESPRESSO機(jī)器制作咖啡所需的時間很短，因此磨粉*細(xì)，咖啡粉細(xì)得像面粉一般；用塞風(fēng)方式烹煮咖啡，大約需要一分多鐘，咖啡粉屬中等粗細(xì)的研磨；美式濾滴咖啡制作時間長，因此咖啡粉的研磨是*粗的，一顆顆像貝殼沙灘上的京粒般。研磨粗細(xì)適當(dāng)?shù)目Х确勰?，對想做一杯好咖啡是十分重要的，因為咖啡粉中水溶性物質(zhì)的萃取有它理想的時間，如果粉末很細(xì)，又烹煮長久，造成過度萃取，則咖啡可能非常濃苦而失去芳香；反之，若是粉末很粗而且又烹煮太快，導(dǎo)致萃取不足，那么咖啡就會淡而無味，因為來不及把粉末中水溶性的物質(zhì)溶解出來。

 

　　對于山西咖啡粉安全問題，其中一面要加大推廣力量，又要使得大家從思想上知曉到不能圖合適，不要購買“三無”商品，通過媒體提升識辨真假的能力，對偽劣咖啡粉有著預(yù)防認(rèn)識。關(guān)連部門對有些銷售“三無”的山西咖啡粉小販要依法選用處理，一部分商販心里明白他們所出售咖啡粉的來龍去脈，然而為了贏得利潤存心而為之。要使這種出售人承受巨額的代價，在中吸取教訓(xùn)，他們才會痛定思痛。不然，這會處理了，罰點錢，來日也重溫舊業(yè)，惡性循環(huán)。

 

　　我公司奉行："銳意進(jìn)取、精益求精、信守諾言、探索求新"的理念。公司被授予"模范食品單位"的稱號，獲得了廣大消費者的好評。

 

　　山西咖啡粉監(jiān)管機(jī)構(gòu)要確實地履行職責(zé)，發(fā)覺疑問并馬上處理，還要懲罰那些居心叵測的山西咖啡粉企業(yè)，他們懂得這種咖啡粉的安全性，他們內(nèi)心明白這樣咖啡粉對大家的禍害。針對山西咖啡粉安全，監(jiān)督單位不會有“行業(yè)差別”之分，對每一個商場不能減弱照料，要一視同仁。堅信，人民群眾有了觀念，監(jiān)督機(jī)構(gòu)忠于職守，山西咖啡粉安全，便不會造成監(jiān)管的死角，偽劣咖啡粉也會無處遁形。

 

　　咖啡粉的保質(zhì)期在每天開封的狀態(tài)下長達(dá)24個月?？Х确圪A存方式：存放在陰涼干燥，不受陽光直射處。

 

　　大家要對咖啡粉安全愈來愈在意，大家不可繼續(xù)像以往那樣對咖啡粉安全“放任相信”。對山西咖啡粉的安全性不要僅僅聽他傳播，還要經(jīng)過親身考察才可以接受。